学事宜。

开学后，苑小桃没有闲着，她心里明白，只有让乡亲们吃饱饭，国家才能真正富强起来。

于是，她第一时间找到了周大海师兄，还有之前在试验田经常帮忙的李师兄，开门见山说出自己的想法。

“师兄们，我想组建一个课题组，做土豆高产课题研究，现在薯片的热销急需改良土豆品种，扩大产量，改进口感。咱们先从基础做起，帮乡亲们提高产量，解决温饱问题。”

周大海师兄性子豪爽，一听这话，立马拍着胸脯答应：“小桃，这事我支持你！”

可他本是张教授课题组的学生，现在转到小桃的课题组，多少有些不好意思。

苑小桃也记挂着这件事，特意从俞周那里拿了上好的酒，又亲手做了熏烤牛肋排，上门向张教授道歉。

张教授看着一瓶好酒和喷香的牛肋排，哈哈大笑，当即留她吃饭，大方地答应了：“没事没事，你这孩子有心了，你想做研究是好事，我向学院汇报一下，看看能不能给你争取一个项目。只要以后这熏肉管够，我全力支持你！”

苑小桃爽快应下，这事才算彻底敲定。

李师兄转天也答应了，他原本手头的课题已经结项了，正想着新的研究方向呢。

他本就是西南地区的人，一听这个课题，立马感兴趣，跟教授打了声招呼，就高高兴兴转到了苑小桃的课题组。

他语气坚定：“小桃，土豆高产研究很有意义，我家乡很多地方的乡亲们都靠土豆充饥，要是能提高产量，就能帮到更多人。我这边有之前试验田的一些数据，正好能用上。”

有了两位师兄的支持，苑小桃信心更足了，又陆续找了几个志同道合的师兄师姐。

大家一听是做农业研究，还是帮助乡亲们的事，都纷纷答应加入。

很快，课题组就组建完成了。

课题组的第一个研究课题，就是土豆高产栽培技术。

为了做好研究，苑小桃带着课题组的成员，一头扎进了学校的试验田，每天早出晚归，忙碌不停。

这天一大早，苑小桃就带着周大海、李师兄和几位师姐来到试验田，重点围绕西南高山土豆开展高产研究。

试验田的土地早已整理整齐，众人分工忙碌，苑小桃全程指导：“咱们选的是西南高山土豆种，选种要把好关，翻土要深，保证土壤疏松，利于根系吸收养分。”

“播种密度控制在每株三十厘米左右，深度十厘米，这样才能保证光照和生长空间。”

大家按照她的指导，有条不紊地推进，干劲十足。

“等这些土豆发芽，咱们还要定期做好病虫害防治。”苑小桃擦了擦脸上的汗水，笑着说道。

“放心吧小桃，咱们一定好好照料，不辜负咱们的辛苦付出！”周大海笑着说道，眼里满是信心。

接下来的日子里，苑小桃和课题组的成员，每天都泡在试验田，精心照料着种下的土豆。

他们每天观察土豆的生长情况，记录下发芽时间、生长高度，遇到问题就一起讨论、查阅资料，及时解决。

有时候遇到下雨天，他们也不休息，冒雨去试验田查看，生怕土豆被雨水淹了，影响生长。

随着课题研究的推进，苑小桃也没有停下脚步。

她的专业课早就全部学完了，剩下的大学课程也十分轻松。

在张教授的力荐下，首都大学农业院给了她很大的自由。她一边带着课题组做研究，一边利用空闲时间，走遍祖国的大好河山，一边采风，一边了解当地的农业情况，把看到的、听到的都详细记录在笔记本上，积累了大量的资料。

又是一年夏天酷暑时，苑小桃来到了南方的一个小山村。

这里山清水秀，盛产蔗糖，乡亲们家家户户都种着甘蔗，空气中都弥漫着淡淡的甜味。

为了方便走访乡亲们，了解当地的蔗糖种植情况，苑小桃坐上了乡亲们的牛车，颠簸在坑坑洼洼的土路上。

牛车慢悠悠地走着，发出“咯吱咯吱”的声响，却一点也不影响她的心情。

苑小桃坐在牛车的角落，腿上放着笔记本和铅笔，一边趁着赶路的时间整理资料，一边拿出怀里揣着的红糖火烧，慢慢吃了起来。

这红糖火烧是出发前俞周特意给她做的。

如今俞周的做饭手艺极好，毫不骄傲的说，只比她差一点点，尤其是炖汤尤为出色。

他一有时间就给苑小桃做好吃的，生怕她在外奔波累坏了，特意做了这红糖火烧让她路上补充营养。

苑小桃拆开油纸包，浓郁的麦香和红糖的甜香瞬间飘了出来，引得身边的乡亲们频频侧目。

这红糖火烧做得极为精致，外皮是用面粉和温水和匀，反复揉，直到面团光滑有韧劲，再分成一个个小小的面剂，擀成薄薄的面皮。

里面包上满满的红糖馅料，红糖里还掺了少许白芝麻和花生碎，口感又香又脆。

包好后，俞周用平底